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Bonne nourriture et supermarchés ne font pas bon ménage apparemment d’après l’ONG Réseau Action Climat

jeudi 2 février 2023

Les supermarchés favorisent-ils une bonne alimentation pour le climat et la santé ? C’est la question à laquelle tente de répondre le dernier rapport de l’ONG Réseau Action Climat, paru jeudi 2 février.

Une quarantaine d’indicateurs (mise en avant de produits bons pour le climat, engagement à baisser les émissions de gaz à effet de serre, recommandations nutritionnelles, etc.) a permis de noter huit enseignes (Auchan, Carrefour, Casino, Intermarché, E.Leclerc, Lidl, Monoprix, Système U).
Résultat : aucune n’atteint la moyenne de 10 sur 20. Benoit Granier, responsable alimentation au Réseau Action Climat, nous explique les raisons de ces mauvais résultats.

https://reporterre.net/Les-supermarches-favorisent-les-aliments-de-mauvaise-qualite

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